11月27日の朝ごはん 洋風チヂミもどき@家めし

 




11月27日、

3時前に起床。

この日は、1社訪問後出社するので部屋を出るまで結構時間があった。

という事で、粉物系朝ごはん。

気まぐれで 洋風チヂミもどきを作ってみた。

キャベツの甘さに期待し 生地は小麦粉と玉子のみ。

で、数回に分けて焼いて食べました。

(結構満足な仕上がりだったけれども つけダレは 一工夫要りそう)

以外にも、ピーマンの風味がいい仕事をしてくれました。