キムチ鍋@家めし

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今日、

買い物して部屋に戻ってチューハイ呑んだ。

で・・・通院でバテていたのか・・・しばし爆睡。

目が覚めて、ご飯作るのも面倒だし外食と思いつつ、冷蔵庫の

中を再チェック・・・あっ、大根、使いきろう。

と、いうことで鍋モード突入(あまり関係ないか)。

キムチもあったということでキムチ鍋に決定。

食材はシンプルにこんな感じ。

　・鶏むね肉(ゆでて冷凍しておいたやつ)
　・キャベツ
　・たまねぎ(今日買ったやつじゃないけど)
　・にんじん(今日買った)
　・大根
　・キムチ

ダシの方はすごく手軽に

　・日本酒
　・ヤマサ昆布つゆ
　・水

で、完成♪

味はそれなりに仕上がりました。

でもね、もっとキャベツが食べたかった。

これでもかなり入れたんだけど・・・

やはり、キャベツですよ、キムチ鍋は！





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