12月19日、
散歩帰りに軽く呑んだのが影響したのか 空腹感が・・・
とりあえず、写真の処理をしながら焼酎を ちびちびと呑んだ。
ふと、キムチを買っておいたのを思い出した。
良い感じに酸味が出てるかなぁ・・・という事で試食。
うん、鍋や炒め物に使うのに丁度良い♪
キムチをツマミに焼酎モード継続&写真処理。
キムチがなくなったので、ネギと鮭フレークで簡単な炒め物。
これがなかなかのつまみになるのでした。
写真の処理が時間待ち状態となったので 後1品作る事に。
酸味の出たキムチで作った 豚キムチは美味しいよね♪
さらに焼酎がすすんだのは内緒です。
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