12月05日の晩ごはん 大豆とトマトの煮込み チリソース味@家めし

 





12月05日、

部屋に戻りチュウーハイを呑みながらのんびりしていたら

無性に豆が食べたくなった。部屋にあるのは乾燥大豆のみ。

うーん、今から戻すのって無理かな・・・と思ったけど

相方からのアドバイスに加え どこぞのサイトの情報により

水筒に乾燥大豆と熱湯を入れる方法を試す事に。

夕方確認したら いい感じに戻っていた♪

一瞬 大豆カレーにしようかと考えたけど トマトを消費した

かったので 大豆とトマトの煮込みに。

味付けには チリソースを使って ピリ辛に。

仕上がりは・・・お酒が進む君でした♪

これは また作りたい一品かも。