10月30日のお買い物 + α

(RICOH GX200)




10月30日、

牛乳だけ買うつもりで一番近くのスーパーへ行った。でもね、いつもの牛乳がなかった。

ということで、もう一軒のスーパーへ。(まぁ、メインで買い物するのはこっちだけど)


タイムセールに滑り込めなかった・・・残念。

(たまに20円引きになるのだ)


一応、牛乳以外もチェック。

あっ甘塩鮭の切り身が75円♪ ということで 4切れを買い物籠に。

ふと 昼に職場の近所でスパイスを買ったのを思い出し(すでにボケたか)

豚肉の切り落としも購入。これで、試せる♪


部屋に戻り、早速実験(?)。


フードプロセッサに、買ってきた肉と塩(小さじ1杯弱)と

スパイス(セージ、ナツメグ、タイム)を適当に混ぜたものをいれ、

ミンチに。でもね、薄切り肉だからペーストみたいになってしまった。

ほんの少量、加熱して味見。　いい感じです。

薄く延ばして冷蔵庫で熟成モード。

翌日が楽しみです。






(RICOH GX200)





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