12月05日のツマミ 「大根のペペロンチーノ風キンピラ」 - 部屋呑み

(RICOH GX200)
(ツマミ , 部屋呑み)
(2010年12月05日)




手羽元と大根の煮物をつくり中。

向いた大根の皮をツマミにして呑んでいます。

これがなかなか美味しかったりして。

11月30日のツマミ 「ひじきと大豆の炒め煮」 - 部屋呑み

(RICOH GX200)
(ツマミ , 部屋呑み)
(2010年11月30日)




まだ、腰は痛いけれども、かなりマシになってきた。

前日は、痛すぎてお酒も呑まず、ひたすら眠る事だけを頑張っていた。

今日は、腰に負担をかけないように気を使いながら晩ごはんの仕込みを。

その時、ひじきの炒め煮が食べたくなったので同時に仕込んでおいた(たくさん作ったのだ)。

今回は、比較的薄味に仕上げてみた。

結構いい感じなので たくさん食べられそうなんだけれども 晩ごはんが多すぎた。

明日の朝、小分けして冷凍しておこうかな。





(RICOH GX200)
(ツマミ , 部屋呑み)
(2010年11月30日)